 Bauernregeln Teil 5
Pauli Bekehr, der halbe Winter hin, der halbe Winter her
Nach dem Bauernkalender ist am Paulustag (26.1.) die Hälfte des Winters vorüber. Was für uns bedeutet, dass der Winter, nach dem er bereits am 27.11. begonnen hat kalt und ekelig zu sein, noch bis ca. 23. März dauert. Ich halts nicht aus. Hoffentlich irrt sich der 900 Jahre alte Kalender da mal etwas. Ein bissel Winter ist ja nicht schlecht, aber irgendwann sollte es dann wieder gut sein. Sonst bleibt ja für den Sommer wieder nur 1 ½ Woche übrig.
Tipp: Sandkuchen bekommt ein wunderbares Aroma, wenn man unter den Rührteig etwas fein geraspelte Marzipanrohmasse mischt. Auf keinen Fall sollte man Sand verwenden.
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März 26 
