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Rezeptklassiker
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 am kommenden ZAT ist gleich 2 mal angerichtet - auf der Schützenwiese. Mit dem FCZ und den Grasshoppers hat der FC Winterthur das Vergnügen jeweils beiden züricher Großstadtclubs einen reich gedeckten Tisch zu servieren. Im Interview verrät bora sein gnaz eigenes Rezept für züricher Geschnetzeltes ... grundsätzlich ist wichtig, dass man hierfür nur gaanz zartes Fleisch nimmt, wenn nötig sollte man den Gegner ... ähnm, das Kalbfleisch am Tag vorher mit etwas schottischem Wisky betäuben - oder direkt einlegen |
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- hat bisher seine Wirkung noch nie verfehlt ... der Kontrahend kann - der Gefühlslage entsprechend in feine Streifen oder eben auch - bei agressiverer Stimmung - mit einem großen Fleischermesser grob in Würfel zerhackt werden ... je nach belieben kann der Soße Nieren oder Herzblut beigegeben werden, dass mit Hilfe von Faustabwehr oder Blutgrätsche abgewonnen wird ... zu guter letzt dann noch gut ein- und abkochen ... und ... ganz wichtig, extrem heiss servieren, damit auch keiner mehr auf den Gedanken kommt sich noch einmal zu verbrennen ... |
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24.09.2011 11:06 -
bora milutinovic -
FC Winterthur
(0.3 TK)
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März 26 
